Κοχύλια με σολομό και κρέμα γάλακτος

💠Ο σολομός συγγενεύει με την πέστροφα και το ασπρόψαρο.
🏵️Η Νορβηγία είναι ο μεγαλύτερος παραγωγός σολομού εκτροφής στον κόσμο, ενώ ακολουθεί η Χιλή.
🪷Ως ενήλικας,ο σολομός καταναλώνει μια ποικιλία από άλλα θαλάσσια πλάσματα, συμπεριλαμβανομένων μικρότερων ψαριών όπως φαναρόψαρο,ρέγγες,λόγχες άμμου και barracudina.Τρώνε επίσης κριλ,καλαμάρια και σκουλήκια πολυχαίτη.Είναι επίσης γνωστό ότι τρώνε ακρίδες.
🌺 Λίστα πιάτων με ψάρια:
~Bacalaíto,~Μπουρδέτο,
~Ceviche,~σούσι,
~Cappon magro,~Coulibiac,
~ψάρι με μπύρα
~fish and chips,~fishsticks,
~ψαροκεφτέδες,~ψαρόπιτα,
~ψαρόσουπα,~Ψαρόσουπα Βερμούδων,
~μπουγιαμπέσα,~κακαβιά,
~σαλάτα νισουάζ,~τονοσαλάτα,
~σάντουιτς με τόνο
🌹 Λόγω της βιομηχανικής και γεωργικής επανάστασης,οι πληθυσμοί του άγριου σολομού βρίσκονται σε συνεχή μείωση.Πλέον έχει σχεδόν εξαφανιστεί από τον Ατλαντικό Ωκεανό.
✓Πληροφορίες από την Βικιπαίδεια.-Στέλλα
#Ζυμαρικά
Κοχύλια με σολομό και κρέμα γάλακτος
💠Ο σολομός συγγενεύει με την πέστροφα και το ασπρόψαρο.
🏵️Η Νορβηγία είναι ο μεγαλύτερος παραγωγός σολομού εκτροφής στον κόσμο, ενώ ακολουθεί η Χιλή.
🪷Ως ενήλικας,ο σολομός καταναλώνει μια ποικιλία από άλλα θαλάσσια πλάσματα, συμπεριλαμβανομένων μικρότερων ψαριών όπως φαναρόψαρο,ρέγγες,λόγχες άμμου και barracudina.Τρώνε επίσης κριλ,καλαμάρια και σκουλήκια πολυχαίτη.Είναι επίσης γνωστό ότι τρώνε ακρίδες.
🌺 Λίστα πιάτων με ψάρια:
~Bacalaíto,~Μπουρδέτο,
~Ceviche,~σούσι,
~Cappon magro,~Coulibiac,
~ψάρι με μπύρα
~fish and chips,~fishsticks,
~ψαροκεφτέδες,~ψαρόπιτα,
~ψαρόσουπα,~Ψαρόσουπα Βερμούδων,
~μπουγιαμπέσα,~κακαβιά,
~σαλάτα νισουάζ,~τονοσαλάτα,
~σάντουιτς με τόνο
🌹 Λόγω της βιομηχανικής και γεωργικής επανάστασης,οι πληθυσμοί του άγριου σολομού βρίσκονται σε συνεχή μείωση.Πλέον έχει σχεδόν εξαφανιστεί από τον Ατλαντικό Ωκεανό.
✓Πληροφορίες από την Βικιπαίδεια.-Στέλλα
#Ζυμαρικά
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Αρχικά, αν δεν μας έχουν κόψει το σολομό σε κομματάκια στο ιχθυοπωλείο τον κόβουμε σε μικρά κομματάκια.
- 2
Τον βάζουμε σε ένα τηγάνι με λίγο ελαιόλαδο και αφήνουμε να πάρει χρώμα και να ψηθεί από την μια μεριά. Όταν έχει γίνει αυτό, γυρνάμε κι από την άλλη.
- 3
Όταν ο σολομός είναι έτοιμος, προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος.
- 4
Ρίχνουμε τα μακαρόνια με νερό να τα σκεπάζουν και προσθέτουμε και το αλάτι. Αν είναι της αρεσκείας μας το περισσότερο προσθέτουμε.
- 5
Δοκιμάζουμε να δούμε αν είναι έτοιμα τα μακαρόνια. Αν είναι έτοιμα σβήνουμε το μάτι και σερβίρουμε όσο είναι ακόμα ζεστά!😀
- 6
Υ.Γ.:Καιρό έλεγα ότι θα δοκιμάσω ψαρικό με μακαρόνια για την αλλαγή. Δεν απογοητευτηκα, αν και στην αρχή δεν ήμουν σίγουρη ότι μου αρέσουν (και κυρίως ο συνδυασμός ζυμαρικου-ψαρικου-γαλακτοκομικου.) 😀
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές







Σχόλια (41)