Σπιτικά μπισκότα με ανανά 🍪🍍
@artist_ea only for you my dear!🤣🥰💜💜 Γεννήσαμε!!!🥰💙❤️
🍪Έπαιξε σημαντικό ρόλο στα ταξίδια καθώς διατηρούνται για αρκετό καιρό.Όλα τα πλοία ήταν εφοδιασμένα με πολύ σκληρά μπισκότα και οι ναυτικοί συνήθιζαν να τα βουτάνε στην άλμη ή στον καφέ για να μπορέσουν να τα φάνε.
🍪 Συνήθη συστατικά:
•ζάχαρη,•αλάτι,
•λίπος,•αυγά,
•αρωματικές ύλες,•αλεύρι
🍪Στη Γερμανία καταναλώνονται κατά μέσο όρο 9 κιλά μπισκότα ανά άτομο κάθε χρόνο.
🍪Λίστα με μπισκότα:
~alfajor,~μπισκότα bourbon,
~μπισκότα αμυγδάλου,~μπισκότα με πεκάν,
~μπισκότα μήλου,~μπισκότα με καρότο,
~biscocho,~biscotti,~bizcochito,
~μπισκότα βουτύρου,~μπισκότα σοκολάτας,
~χριστουγεννιάτικα μπισκότα,~μπισκότα τύχης,
~cream crackers,
~stroopwafel,~speculoos,
~gingerbread cookies,
~lady fingers,~macaroon,
~petit-beurre,~Digestive
✓Πληροφορίες από την Βικιπαίδεια.-Στέλλα
#Επιδόρπια
#Σπιτικό
#Πρωινό
Σπιτικά μπισκότα με ανανά 🍪🍍
@artist_ea only for you my dear!🤣🥰💜💜 Γεννήσαμε!!!🥰💙❤️
🍪Έπαιξε σημαντικό ρόλο στα ταξίδια καθώς διατηρούνται για αρκετό καιρό.Όλα τα πλοία ήταν εφοδιασμένα με πολύ σκληρά μπισκότα και οι ναυτικοί συνήθιζαν να τα βουτάνε στην άλμη ή στον καφέ για να μπορέσουν να τα φάνε.
🍪 Συνήθη συστατικά:
•ζάχαρη,•αλάτι,
•λίπος,•αυγά,
•αρωματικές ύλες,•αλεύρι
🍪Στη Γερμανία καταναλώνονται κατά μέσο όρο 9 κιλά μπισκότα ανά άτομο κάθε χρόνο.
🍪Λίστα με μπισκότα:
~alfajor,~μπισκότα bourbon,
~μπισκότα αμυγδάλου,~μπισκότα με πεκάν,
~μπισκότα μήλου,~μπισκότα με καρότο,
~biscocho,~biscotti,~bizcochito,
~μπισκότα βουτύρου,~μπισκότα σοκολάτας,
~χριστουγεννιάτικα μπισκότα,~μπισκότα τύχης,
~cream crackers,
~stroopwafel,~speculoos,
~gingerbread cookies,
~lady fingers,~macaroon,
~petit-beurre,~Digestive
✓Πληροφορίες από την Βικιπαίδεια.-Στέλλα
#Επιδόρπια
#Σπιτικό
#Πρωινό
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα βαθύ μπολ βάζουμε το ελαιόλαδο και την καστανή ζάχαρη. Ανακατεύουμε μέχρι να διαλυθεί καλά η ζάχαρη.
- 2
Προσθέτουμε σταδιακά το βούτυρο χτυπώντας το μείγμα με το χτυπητήρι φροντίζοντας να διαλύεται το βούτυρο.
- 3
Κόβουμε τον ανανά σε μικρά κομματάκια και τον ρίχνουμε στο μείγμα. Ανακατεύουμε.
- 4
Προσθέτουμε τις βανίλιες και ανακατεύουμε.
- 5
Τέλος, ρίχνουμε το αλεύρι λίγο λίγο και ανακατεύουμε μέχρι να ενσωματωθεί το αλεύρι στο μείγμα. Ζυμώνουμε με τα χέρια όταν δεν είναι πλέον πολύ υγρό το μείγμα.
- 6
Κάνουμε μια μπαλίτσα το μείγμα και το αφήνουμε να σφίξει στο ψυγείο σκεπασμένο με μεμβράνη για περίπου 1 ώρα.
- 7
Όταν έχει σφίξει ανοίγουμε το ζυμάρι με αλευρωμένο πλάστη σε αλευρωμένο πάγκο. Κόβουμε με κουπατ, τα οποία αλευρώνουμε για να μην κολλήσει η ζύμη.
- 8
Βάζουμε τα μπισκότα σε ταψιά με λαδόκολλα και τα πασπαλίζουμε με καστανή ζάχαρη.
- 9
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180° για περίπου 15 λεπτά.
- 10
Είναι έτοιμα όταν έχουν μισοψηθεί. Τα μπισκότα γενικά πρέπει να βγαίνουν μια σταλιά νωρίτερα, γιατί και έξω από το φούρνο συνεχίζουν να σφίγγουν, άρα θα μας γίνουν σκληρά.
- 11
Σβήνουμε το φούρνο και καλή επιτυχία... 😀😀
- 12
Υ.Γ.: Τη ζύμη που περισσεύει την ξαναζυμώνουμε για να βγάλουμε περισσότερα μπισκότα.
- 13
Cooksnaps
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (46)