Kacang Telur, Renyah & Mudah

Name: Kacang Telur, Renyah & Mudah
Yield: 565 gram
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 butir Telur; 110 g gula halus; 1/4 sdt garam; 25 g margarin lelehkan; 250 g Kacang tanah (berat tanpa kulit); 2 sdm tepung Maizena; 250 g tepung Terigu

Fitri Sasmaya @fitrisasmaya

NSW Australia

Salah satu kue Kering yang saya buat saat lebaran adalah kacang telur. Selain tentu saja ada nastar, putri salju lidah kucing dan lainnya.

Ini bikinnya mudah anti gagal dan hasilnya renyah ngga amis ngga keras juga , selain itu tidak menyerap minyak terlalu banyak. Bisa dilihat digambar ngga berminyak

#resepfitsas
#resepfitsas_kuekering

Salah satu kue Kering yang saya buat saat lebaran adalah kacang telur. Selain tentu saja ada nastar, putri salju lidah kucing dan lainnya.

Ini bikinnya mudah anti gagal dan hasilnya renyah ngga amis ngga keras juga , selain itu tidak menyerap minyak terlalu banyak. Bisa dilihat digambar ngga berminyak

#resepfitsas
#resepfitsas_kuekering

Lebih banyak

Kacang Telur, Renyah & Mudah

Fitri Sasmaya @fitrisasmaya

NSW Australia

Salah satu kue Kering yang saya buat saat lebaran adalah kacang telur. Selain tentu saja ada nastar, putri salju lidah kucing dan lainnya.

Ini bikinnya mudah anti gagal dan hasilnya renyah ngga amis ngga keras juga , selain itu tidak menyerap minyak terlalu banyak. Bisa dilihat digambar ngga berminyak

#resepfitsas
#resepfitsas_kuekering

Salah satu kue Kering yang saya buat saat lebaran adalah kacang telur. Selain tentu saja ada nastar, putri salju lidah kucing dan lainnya.

Ini bikinnya mudah anti gagal dan hasilnya renyah ngga amis ngga keras juga , selain itu tidak menyerap minyak terlalu banyak. Bisa dilihat digambar ngga berminyak

#resepfitsas
#resepfitsas_kuekering

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

565 gram

1 butirTelur
110 ggula halus
1/4 sdtgaram
25 gmargarin lelehkan
250 gKacang tanah (berat tanpa kulit)
Bahan balutan:
2 sdmtepung Maizena
250 gtepung Terigu

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Aduk dengan garpu atau baloon whisk telur gula garam sampai gula dan garam larut masukkan margarin leleh aduk rata.
Campur bahan balutannya.
2

Siapkan wadah lebar lalu ambil secukupnya kacang tanah. Tuang 2-3 sedok campuran gula dan telur tadi. Aduk rata.
Taburi dengan campuran tepung terigu dan maizena tadi, balut kacang dengan tepung tersebut dengan cara di goyang2kan
Lalu saring di wadah
3

Ulangi langkah diatas sampai adonan telur habis. Bisa di ulang sampai 3 x.
Goreng diminyak panas
Api sedang
4

Ankat jika sudah kening keemasan.
Jangan terlalu coklat baru diangkat krn saat diluar akan berproses sehingga jika diangkat saat kecoklatan nanti akan gosong
5

Renyahh
Jadi sekitar 565 g

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Fitri Sasmaya @fitrisasmaya

pada 27 Maret 2024 02.08

NSW Australia

Senang dengan baking dan cooking | penulis buku “Delicious Recipes” |Terimakasih 104K followers saya🙏 , semoga resep yang saya share bermanfaat | untuk resep yang lain bisa lihat di IG saya @fitrisasmaya @resepfitsas . Terimakasih 🙏Hastags:#resepfitsas #resepfitsas_cake #resepfitsas_snackkukus #resepfitsas_snackgoreng#resepfitsas_dagingsapi #resepfitsas_roti #resepfitsas_donat#resepfitsas_rollcake #resepfitsas_dagingayam #resepfitsas_bakso #resepfitsas_brownies #resepfitsas_kuekering #resepfitsas_mie #resepfitsas_minuman#resepfitsas_glutenfree #resepfitsas_pastry #resepfitsas_dessert#resepfitsas_lauk #resepfitsas_pempek#resepfitsas_Sayuran #resepfitsas_Nasi#resepfitsas_Selai #resepfitsas_Telur#resepfitsas_Dumpling #resepfitsas_japas #resepfitsas_Soto#resepfitsas_Cupcake#resepfitsas_Kambing#resepfitsas_Pasta#resepfitsas_Seafood#resepfitsas_snackteflon

Lebih banyak

Komentar (8)

yuyun @yunscakes12

29 Desember 2024 07.47

Ka Fitri, gorengnya bisa sedikit² kah? Atau harus sekaligus semua?

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya