في وعاء يوضع الكوكاو مبشور مع ملعقة كبيرة فانيليا وملعقة كبيرة سمن والسكر يحرك جيداً باليد حتى يمتزج المكونات وترش بماء الزهر يصبح كالكسكس مبلول توضع بجنب

تفتح ورقات الفيلو على سطح العمل في وسط ورقتين يوضع الحشو وتلوى الطبقات وتوضع في صينية الفرن بعد إكمال كل الأوراق يسقى بالسمن المذاب كيلة وتقطع إلي أشكال متساوية وتدخل الفرن على درجة حرارة متوسطة إلي أن تأخذ اللون الذهبي الجميل بعد إخراجها مباشرة تسقى بالعسل وبالف صحة وعافية يارب 😋😋😋