नारियल चठनी

Name: नारियल चठनी
Yield: 4 सर्विंग
Cuisine: Indian
Ingredients: नारियल _आधा; साबुत जीरा --1चम्मच; चना दाल --2चम्मच; हरी मिर्च -3; अदरक --1इंच; मुंगफली --2चम्मच; लाल मिर्च साबुत --3; करी पत्ता --1टहनी; राई--1चम्मच; सरसों तेल --2चम्मच

शशि केसरी @Cook30796267

U.P

यह ज्यादा तरह इडली,दोसा बड़े इत्यादि में खायी जाती है
# Jb #week 2

नारियल चठनी

शशि केसरी @Cook30796267

U.P

यह ज्यादा तरह इडली,दोसा बड़े इत्यादि में खायी जाती है
# Jb #week 2

सामग्री

20मिनट

4 सर्विंग

नारियल _आधा
साबुत जीरा --1चम्मच
चना दाल --2चम्मच
हरी मिर्च -3
अदरक --1इंच
मुंगफली --2चम्मच
लाल मिर्च साबुत --3
करी पत्ता --1टहनी
राई--1चम्मच
सरसों तेल --2चम्मच

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

20मिनट

1

पैन में मुंगफली, चने कि दाल, साबुत जीरा को सेक दे,व ठंडा कर ले
2

नारियल कद्दूकस कर लें,
3

मिकसी ग्राईडर में पहले जीरा पीसे, मुमफली, चना दाल, फिर नार मल को हरी मिर्च डालकर पीस लें
4

पीसे हुए सामग्री को कि सी गहरे बर्तन में रख कर, छौंक --पहले न को गर्म कर उसमें तेल गरम करें
5

उसमें लाल मिर्च साबुत,राई,करी पत्ता को डालकर चटकाएं, फिर इस चटनी पर छौंक लगा दे