إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نضع الزيت على النار ونضيف البصل المفروم مع التقليب بين كل حين الى ان يذبل ثم نضيف اللحمة المفرومه ونتبلها بالبهارات جميها والملح
ونتركه جانبا - 2
بهذا الوقت نكون احضرنا الباذنجان المقلي ونرصه طبقة اولى بالصينيه
- 3
نضيف اللحمة المفرومه فوق الباذنجان ثم نضع رشة بقدونس ونصف البندورة المفرومة ناعم ونضع بعض البهارات
- 4
نضع طبقة ثانية حسب الرغبة من الباذنجان ثم اللحمة والبندوره والبقدونس ثم نضع الفليفله مقطعة شرائح
- 5
نضع ملعقة ثوم مهروس حسب الرغبة على الصينية ونحضر كأس ماء نضيفه على الصينية واخيرا نغلفه بالقصدير ونتركه 20 دقيقة على نار هادئه..
- 6
ندخله الفرن للتحمير ثم نخرجه ونضع قليل من جبنة الموزاريلا حسب الرغبة ونرجعه 5 دقائق للفرن من فوق
- 7
صحتين وعافية
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/17019618
التعليقات