طاجين جبن باللحم المفروم والخضار المجمدة ❤️
الخطوات
- 1
نحمس اللحم المفروم في مقلاة مع ملعقتين زيت وحبة بصل مفرومة، ملح فلفل اسود ونتركه جانبا
- 2
في قدر نحمس حبة بصل مفرومة في الزيت ثم نضيف الخضار المجمدة والتوابل والملح ونمرق بمكعب مرق دجاج ونضيف الحمص نتركه يطبخ على نار هادئة
- 3
نأخذ اللحم المفروم في إناء ونضيف عليه 5 بيض ونصف كأس كريمة سائلة نمزج جيداً حتى نتحصل على خليط سائل
- 4
نأخذ لي مول صغار او واحد كبير حسب الرغبة نمسحهم بالزبدة ونفرغ خليط اللحم المفروم ومن الاعلى نضع طبقة ثانية من الجبن الابيض وندخلهم الفرن بعد مانخرجهم ننزعهم ونضع شريحة جبن برجر من الاعلى ونقدمهم مع المرق
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/17027758




التعليقات (2)