BREVIDADE FOFINHO – BOLO SEM TRIGO, SEM LEITE, SEM FERMENTO E SEM MANTEIGA – SEM GLÚTEN!
Que tal preparar um delicioso Bolo Brevidade extremamente fofinho ? O Bolo sem trigo, sem leite, sem fermento, sem manteiga e sem glúten é simplesmente fácil de fazer, é só seguir o passo a passo e você surpreenderá a todos com esta deliciosa sobremesa, pro café da tarde ou o lanchinho das crianças!
BREVIDADE FOFINHO – BOLO SEM TRIGO, SEM LEITE, SEM FERMENTO E SEM MANTEIGA – SEM GLÚTEN!
Que tal preparar um delicioso Bolo Brevidade extremamente fofinho ? O Bolo sem trigo, sem leite, sem fermento, sem manteiga e sem glúten é simplesmente fácil de fazer, é só seguir o passo a passo e você surpreenderá a todos com esta deliciosa sobremesa, pro café da tarde ou o lanchinho das crianças!
Abrir no App CookpadPassos
- 1
Bata as claras na batedeira até o ponto de neve.
- 2
Adicione as gemas peneiradas aos poucos (sem a película da gema) e continue batendo por 2 minutos na batedeira. (Veja o vídeo no meu canal no YouTube para te auxiliar).
- 3
Coloque o açúcar peneirado aos poucos e continue batendo por mais 2 minutos.
- 4
Agora com a batedeira desligada, adicione o amido de milho peneirado aos poucos, e misture levemente com a ajuda do fuê, a intenção é de não retirar o ar da massa. (Veja o vídeo meu canal no YouTube para te auxiliar).
- 5
Passe a mistura para uma forma untada e leve ao forno pré aquecido a 180graus por 28 minutos, ou faça o teste de espetar o palito no bolo, se sair limpinho o bolo esta pronto.
- 6
Dica: Assim que o você retirar o bolo do forno, cubra com um pano sobre o bolo e espere para desenformar até que esteja morno. Desta forma seu bolo não irá murchar.
- 7
Este bolo sem glúten tem apenas 4 ingredientes e é uma explosão de sabor em cada pedaço, ele é perfeito para pessoas com restrições alimentares, mas não abrem a mão do prazer de um doce caseiro.
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