Mezclar 100 gr de manteca pomada, 150 gr de azúcar, ralladura de limón y jugo de medio limón.

Luego agregar 2 huevos y mezclar.

Luego agregar 150 gr de harina leudante y mezclar.

Cubrir el recipiente(fuente) con papel manteca, en caso de no tener cubrir todos los sectores con manteca y luego cubrir con harina.

Verter la mezcla en un recipiente de aprox. 25x25cm.

Meter al horno a fuego bajo durante 20 minutos.

Dejar enfriar pasados los 20 minutos, ya que la masa es muy fragil.

(Mientras enfría)Para el glaseado, mezclar 100 gr de azúcar impampable y aprox. 2 cucharadas de jugo de limón(mismo limón).

Verter el glaseado en la torta

Dejar 5 minutos que se solidifique el glaseado.

Listo (a mí me quedo muy fino porque la fuente era más grande que 25x25 cm).