بريوش رولي محشي بالشوكولاتة

Name: بريوش رولي محشي بالشوكولاتة
Yield: للعائلة
Cuisine: جزائرية
Ingredients: 1/2 كأس حليب دافئ; 1/2 كأس ماء دافئ; بيضة صغيرة واذا كبيرة نديرو نصف الكمية (البياض للعجينة ،والصفار للدهن); 1/2 ملعقة كبيرة خميرة الخبز; 2 ملاعق ونصف كبار سكر; فانيليا (قشور الليمون اختياري); 1/4 كأس زبدة ذايبة; ملح; فرينة حسب الحاجة; 4 ملاعق كبار شوكولاته للطلي تقريبا; ناباج; سكر ناعم

🌺🦋Smile Smile🦋🌺 @wasafat_smile

الجزائر "سطيف"

#مملكة_الفراشات 🦋
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
لبريوش تاع اليوم يجي ماشاء الله 😍😍بنين😋 وخفيف 🪶 و ساهل في خدمتو انا درت نصف الكمية خرجتلي 12 نحبة يجي زاكي

اقرأ المزيد...

بريوش رولي محشي بالشوكولاتة

🌺🦋Smile Smile🦋🌺 @wasafat_smile

تم الحفظ

المكوّنات

للعائلة

1/2 كأسحليب دافئ
1/2 كأسماء دافئ
بيضة صغيرة واذا كبيرة نديرو نصف الكمية (البياض للعجينة ،والصفار للدهن)
1/2 ملعقة كبيرةخميرة الخبز
2 ملاعق ونصفكبار سكر
فانيليا (قشور الليمون اختياري)
1/4 كأسزبدة ذايبة
ملح
فرينة حسب الحاجة
4 ملاعق كبارشوكولاته للطلي تقريبا
ناباج
سكر ناعم

تم الحفظ

الخطوات

1

بسم الله
ملاحظة (النوع الثاني درتلو زبيب وروليتو وقصيتو بلخيط وهو نفس العجينة)
2

في بول ندير الحليب الماء الدافي لخميرة والسكر والفانيلا ومبشور الليمون نخلطهم نزيد بياض البيض والزبدة الذايبة نلم بلفرينة ونزيد الملح ،لابات جي طرية نخليها ترتاح تقريبا ساعة ،نهبطلها الطلوع نرش الفرينة ونحل العجينة مستطيل ندير الشوكولاتة في نصف لابات ونقلبها ونعاود نحلها بال حلال نقطع بلجرارة او لموس شرائط ونروليهم.
3

نحطهم في بلاطو كنت درتلو ورق الطهي نخليهم يخمرو للمرة الثانية بعدها ندهنهم بصفار البيض لي خلطتلو شوية قهوة ندخلو يطيب من لفوق ولتحت.كي نخرجو ندهنو بلاجولي وهو سخون ونرش السكر الناعم.
4

ويتقدم مع الحليب يجي ماشاء الله