Kacang Mede Telur (Kacang Disco)
Source : @viavie
Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh, Cookpaders😊.
Balon Challenge minggu ini temanya Kacang-kacangan. Saya memilih bahan dari kacang mede. Kebetulan masih ada stok dirumah. Lihat resep Kacang Disco punya mbak Vie, jadi auto pengen bikin🤭.
Kacang Mede Telur (Kacang Disco)
Source : @viavie
Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh, Cookpaders😊.
Balon Challenge minggu ini temanya Kacang-kacangan. Saya memilih bahan dari kacang mede. Kebetulan masih ada stok dirumah. Lihat resep Kacang Disco punya mbak Vie, jadi auto pengen bikin🤭.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan. Cuci bersih kacang Mede/Mete kemudian tiriskan.
- 2
Siapkan wadah lalu masukkan kacang mede tambahkan telur, bawang putih bubuk, kaldu bubuk dan gula aduk hingga tercampur rata. Diamkan selama ±30 menit.
- 3
Kemudian masukkan bahan kering : tepung terigu dan tepung maizena yang telah dicampur rata dan diayak terlebih dahulu, aduk-aduk hingga tercampur rata kedalam kacang mede.
- 4
Panaskan minyak goreng. Goreng dengan api kecil cenderung sedang agar kacang mede tidak cepat gosong dan matang merata. Aduk-aduk saat menggoreng
*saat menggoreng jangan terlalu penuh agar mudah memisahkan kacang yang lengket satu sama lain.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar