Burgonyás falatkák mártogatóssal (Air Fryer, cookeo/cook4me)
Cook4me és Air Fryer @cook4me_airfryer
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Burgonyát megpucoljuk, feldaraboljuk. Kuktában 15 perc alatt magas nyomáson megfőzzük 1 tk sóval.
- 2
A felvágottat vágjuk apróra és pirítsuk meg.
- 3
Hagymát pucoljuk meg, vágjuk apróra és dinszteljük meg.
- 4
200 ml tejfölt keverjük össze a fűszerekkel (fokhagyma, metélőhagyma, só, bors). Rakjuk be a hűtőbe.
- 5
A már kihűlt burgonyát törjük össze. Adjuk hozzá a hagymát, fokhagymát, felvágottat és a fűszereket. Gyúrjuk össze, majd nyújtsuk ki téglalap alakúra.
- 6
2 órán át pihentessük a hűtőben.
- 7
Kis téglalap alakú rudakat vágjunk belőle.
- 8
Rácsos tálcákra rakjuk a kis rudakat. Mindegyik oldalát egy olajos ecsettel kenjük át.
- 9
180 C fokon süssük 10 percig, majd fordítsuk meg és még 5 percig.
Cooksnapek
Rengeteg gyors és egyszerű receptem van. Ezeket gyűjtöm össze és rendszerezem az oldalamon. Folyamatosan feltöltés alatt vannak a receptek.Több nemzet konyhája foglal helyet az asztalunkon (főleg magyar, svájci, német, osztrák, olasz), de folyamatosan kísérletezek.A főzésben sokat segítenek a gépeim, amelyek a gyorsabb és egyszerűbb főzésért felelnek: elektromos kukta (cook4me / cookeo), Air Fryer (Prima Vista) és kenyérsütő (Prima Vista). Illetve még a rizsfőzőmben (Tupperware) is sok különböző ételt készítettem már. Külön rendszerezve (cookbook) lehet nálam recepteket találni mindegyik géphez.
Olvass tovább Hasonló receptek
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/17146633
Szöveges kommentek