الخطوات
- 1
بسم الله أولا نأخذ كبد الدجاج نغسلها مليح ونقطعه رقيق
- 2
في مقلاة نضع بصل مقطع رقيق مع شوية زيت ونخليه يذبال من بعد نضيف الكبد ونخليه يتقلى مع البصل ثم نضيف ثوم وقصبر وملح وتوابل وزيتون أخضر ونخليهم يتقلاو
- 3
- 4
نوجد بيشاميل في كاسرونة نضع الحليب ونخليه فوق النار حتى يسخن ثم نضيف الفرينة ونبقى نحرك ونضيف الزيت حتى يثقل الخليط نطفي عليه ونضع الملح وفلفل ونخلط
- 5
- 6
نفرغ صوص بيشاميل على الكبد ونخلطهم ونتركه يبرد
من بعد نأخد أوراق الديول ونعمرهم بحشو الكبد ونغلق عليهم بالغراء فرينة مع الماء ونقليهم في زيت يكون ساخن مالقبل ونقدمهم بالصحة والهنا 🥰 - 7
- 8
- 9
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/17150562




























التعليقات (2)