لحم مقلي في الكوكوط
🇩🇿أم عبد الرؤوف🇯🇴 @Om_Norelyakine
#تحدي الشتاء⛈️🌨️ لحم مقلي طايب زبدة ويذوب في الفم
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
بسم الله والصلاة والسلام على رسول الله:
- 2
نقطع قطع اللحم قطع صغيرة ونضيف عليها الملح والثوم والتوابل نغطيه ونخليه في الثلاجة من الصباح للمساء أو ساعتين حسب الرغبة
- 3
بعدما خليت اللحم ارتاح في التتبيلة ،في كوكوط ندير 2م ك زيت ونضع قطع اللحم المتبل ونخليه يتقلى حتى يطلق الماء
- 4
ثم نضيفلو فنجان كأس ماء يغلي، ونغلق الكوكوط على نار ناقصة جداً
- 5
ونخلي اللحم يطيب على نار ناقصة جداً نفتح نلقاه طاب زبدة هذاك الماء تبخر ونكمل نحمرو في الزيت لي بقات فيه*شهية طيبة*
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/17175616
التعليقات (3)