Ketan bunga telang vla durian

Hallo !
Assalamualaikum ☺️
Lihat challenge Minggu ini ada bahan bunga telang, inget banget bunga telang punya tetangga lagi berbunga banyak banget xixixi. Jadi aku minta bbrp untuk masak ketan ini !
Pas banget lagi musim durian, kayanya bakal cocok banget kalo dibikin vla durian ❤️
Ketan bunga telang vla durian
Hallo !
Assalamualaikum ☺️
Lihat challenge Minggu ini ada bahan bunga telang, inget banget bunga telang punya tetangga lagi berbunga banyak banget xixixi. Jadi aku minta bbrp untuk masak ketan ini !
Pas banget lagi musim durian, kayanya bakal cocok banget kalo dibikin vla durian ❤️
Cara Membuat
- 1
Siapkan bunga telang dimangkok kemudian siram dengan air panas, diamkan sampai keluar warna biru pekat
- 2
Cuci bersih beras ketan, kemudian beri air bunga telang, garam dan santan, tambahkan air seperti memasak nasi di rice cooker. Masak sampai matang
- 3
Siapkan durian, pisahkan daging buah dan bijinya
- 4
Didalam bowl, campur susu santan air gula dan tepung maizena masak sampai mengental, kemudian masukkan daging durian. Aduk rata masak sebentar.
- 5
Penyajian, didalam wadah, masukkan ketan kemudian beri vla durian. Tutup dan simpan di kulkas.
- 6
Bisa dimakan pas hangat hangat, aku tambahin potongan mangga, jadi MANGO sticker rice versi vla durian. Yummy !
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar