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Ajo Blanco Rezepthauptbild

Ajo Blanco

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Zutaten

  1. 100 ggeschälte Mandeln
  2. 2Knoblauchzehen
  3. 150 gBrotkrumen
  4. 150 mlnatives Olivenöl extra
  5. 400 mlWasser
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Steps

  1. 1

    Die Mandeln, den Knoblauch und die Brotkrumen in einen Mixer geben.

    Ajo Blanco Rezeptschritt 1 Foto
  2. 2

    Olivenöl nach und nach hinzufügen, während die vorherige Mischung zerkleinert wird.

    Ajo Blanco Rezeptschritt 2 Foto
  3. 3

    Es entsteht eine pastöse Masse, der Wasser hinzugefügt wird.

  4. 4

    Nun erneut mixen, damit die charakteristische weiße Farbe entsteht.

    Ajo Blanco Rezeptschritt 4 Foto
  5. 5

    In einer Schüssel mit einem Schuss Öl servieren.

    Ajo Blanco Rezeptschritt 5 Foto
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Olive Oil World Tour DE
Olive Oil World Tour DE @oliveoilworldtour_de
am Mittwoch, 20. Dezember 2023, 16:46 Uhr
Willkommen auf dem deutschen Cookpad Account der Olive Oil World Tour. Mit Olivenöl wird alles besser. Lasst uns gemeinsam kochen!Lerne anhand unserer leckeren Rezepte, wie du den vollen Geschmack aus den europäischen Olivenölen heraus holen kannst. Rezepte, die dich die Vielseitigkeit des extra nativen Olivenöls aus Spanien entdecken lassen.Olive Oil World Tour ist eine Initiative von Olivenöle aus Spanien, finanziert in Zusammenarbeit mit der Europäischen Union.*Der Inhalt dieser Werbekampagne gibt lediglich die Ansichten des Autors wieder und liegt in seiner alleinigen Verantwortung. Die Europäische Kommission und die Exekutivagentur für Verbraucher, Gesundheit, Landwirtschaft und Lebensmittel (CHAFEA) übernehmen keinerlei Verantwortung für eine etwaige Weiterverwendung der darin enthaltenen Informationen.
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