عيش باللحم والكراث

Name: عيش باللحم والكراث
Yield: 8 أشخاص
Cuisine: سعودية
Ingredients: 1/4 ك لحم مفروم 🍖; 2 ربطة كراث; 1 بصل حجم كبير 🧅; 2 م ط بهارات مشكلة; 1 م ط كزبرة ناشفة; 1 م ط بصل بودرة 🧅; 1 م ط ثوم بودرة 🧄; طحينة الكمية حسب الرغبة; 2 م ط خل; 2 بيض 🥚

@abdallah9001@ عبدالله @ @Abdalah

السعودية المنطقة الشرقية المشرقه

#المريول_الذهبي

اقرأ المزيد...

عيش باللحم والكراث

@abdallah9001@ عبدالله @ @Abdalah

السعودية المنطقة الشرقية المشرقه

تم الحفظ

المكوّنات

1 س

8 أشخاص

1/4 كلحم مفروم 🍖
2 ربطةكراث
1بصل حجم كبير 🧅
2 م طبهارات مشكلة
1 م طكزبرة ناشفة
1 م طبصل بودرة 🧅
1 م طثوم بودرة 🧄
طحينة الكمية حسب الرغبة
2 م طخل
2بيض 🥚

تم الحفظ

الخطوات

1 س

1

بعد ماقطعنا البصل تقطيع ناعم جداً في النار على اللحم مباشرة
2

وعليها البهارات ونخليها تطبخ الين ماتنشف مويتها
3

بعد ماتستوي اللحمة نحط عليها الكراث والطحينة المعدة مسبقاً ونمزجهم
4

نجهز العجينة ونفردها في الصينية ونحط عليها خليط اللحمة المفرومة والكراث وندهن الوجه بالبيض المخفوق
5

وعلى الفران إلين ماتستوي ويدهن الوجه بالبيض عشان تتحمر
6

وهذا شكلها النهائي صحتين وعافية علينا وعليكم