جواز خرشف بالزيتون في الكوكوت

محبة الرحمان (mimi) @cuisine11
صراحة لا أحب الخرشف كثيرا ولما رأيت وصفات عند الاخوات مطبوخ مع زيتون جربته وعجبتني النتيجة
جواز خرشف بالزيتون في الكوكوت
صراحة لا أحب الخرشف كثيرا ولما رأيت وصفات عند الاخوات مطبوخ مع زيتون جربته وعجبتني النتيجة
الخطوات
- 1
أولا نقشر الخرشف ونحيله تلك الخيوط ونحطه في ماء مع ليمون حتى لا يسود بعدها نغليه مع ماء وشريحة ليمون حتى ينضج ونصفيه ونخليه يقطر
- 2
نغلي الزيتون مرتين حتى تروح منه الملوحة والمرارة ونقطره
- 3
نسكرفج البصل ونحط في القدرة نزيد الجاج و ملعقة سمن و ملعقة زيت شوية ملح وكمون وتوابل دجاج وكمون وكركم وفلفل أسود ونقلي
- 4
لما تتقلى نضيف الزيتون نقليه شوية ونمرق بماء ساخن نخلي دجاج ينضج
- 5
بعدما ينضج نضيف الخرشف ونخليه بتشرب المرق حوالي 10 دقائق ونطفي النار و بالصحة
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/17211203






التعليقات (2)