Cappuccino szelet

Name: Cappuccino szelet
Yield: 32 szeletre
Cuisine: Magyar
Ingredients: 7 db tojás (nagyobb, "L"-es méretű); 6 evőkanál kristálycukor; 2 evőkanál holland kakaópor; 5 evőkanál búzaliszt (BL55); 1 dl étolaj; 12 g sütőpor; 8 dkg pudingpor (vaníliás); 6 dl 1,5%-os tej; 25 dkg margarin; 20 dkg porcukor; 1 db vaníliás cukor - bourbon; 2 csapott teáskanál kávé (instant, por); 2 dkg holland kakaópor

Zubor Andrea @zubor_andrea11

Szolnok

Barátnőmnél kóstoltam először ezt a süteményt. Mivel nagyon szereti az egész család a kávés édességeket, így gyakran készítem.

Olvass tovább

Cappuccino szelet

Zubor Andrea @zubor_andrea11

Szolnok

Barátnőmnél kóstoltam először ezt a süteményt. Mivel nagyon szereti az egész család a kávés édességeket, így gyakran készítem.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

70 perc

32 szeletre

A tésztához
7 dbtojás (nagyobb, "L"-es méretű)
6 evőkanálkristálycukor
2 evőkanálholland kakaópor
5 evőkanálbúzaliszt (BL55)
1 dlétolaj
12 gsütőpor
A krémhez
8 dkgpudingpor (vaníliás)
6 dl1,5%-os tej
25 dkgmargarin
20 dkgporcukor
1 dbvaníliás cukor - bourbon
2 csapott teáskanálkávé (instant, por)
A díszítéshez
2 dkgholland kakaópor

Mentve

Elkészítés

70 perc

1

A tojások fehérjét a cukorral habbá verem.
2

Belekeverem a tojások sárgáját, majd a lisztet, kakaóport és a sütőport. Végül belecsurgatom az olajat.
3

Megfelezem a tésztát. Kettő db 38x28 cm-es lapot sütök. Előmelegített 180 C fokos sütőben kb. 20 perc alatt.
4

Közben a tejből és a pudingból krémet főzök.
5

A margarint a porcukorral és vaníliás cukorral kihabosítom.
6

Ha kihűlt a puding,apránként hozzákeverem a margarinhoz és tovább habosítom.
7

Megfelezem a krémet. Egyik felébe kevés vízben feloldott instant kávét keverek.
8

Ha kihűltek a piskóták, az egyikre rákenem a kávés krémet,majd ráteszem a másik lapot. Erre kenem a vaníliás krémet.
9

Fésűs kártyával díszítem. (ha nincs, villával is díszíthető) Beteszem a hűtőbe dermedni.
10

Dermedés után szeletelem és vékonyan kakaóporral megszórom.

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Cooksnapek

Mentve

Zubor Andrea @zubor_andrea11

Közzétéve: 2013. szeptember 22., vasárnap, 12:44

Szolnok

Nagyon szeretek sütni-főzni.Igaz, a sütés sokkal közelebb áll hozzám.Fő szempontom,hogy csak természetes alapanyagokat használok. Miért, és mit szeretek főzni? A magyaros ételek állnak közel hozzám,de nyitott vagyok más országok ételeit is kipróbálni. Miért, és mit szeretek sütni? A süteményekben a régi "nagymamáink" receptjeit szeretem a legjobban.Ezek általában kevés hozzávalóból és otthon megtalálható alapanyagokból állnak. Weboldal:

Olvass tovább

Szöveges kommentek (4)

Cintia Varga @cintia_0514

2017. január 11., szerda, 08:45

Igen lehet ugy is.Mamam mindig vagja.

Hasonló receptek

További ajánlott receptek

Sütőtökös fűszeres latte