نحضر عجينة الصابلي ونطبع بشكل دائري وندخلها الفرن

ثم نذوبالشوكولاتة ثم نضع في المول ونغطي كل الجوانب وندخله المجمد نعيد العملية ثلاث مرات

ثم نحضر الحشو نخلط والقوفريط واللوز والنواد والفوراج ونخلط حتى نتحصل على حشو طري نوعا ما ثم نضع في المول 1 ما ص فوراج ثم الحشو ونغطيه بالشيكولا وندخله المجمد وبعدها ننزعه من المول ونلقصه فوق حبة الصابلي بالشيكولا

ثم نحضر مول نصف دائري صغير ونغلفه بالشيكولا ثلاث مرات ثم ننزع الحبة ونضع في وسطها الفوراج وحبات المكسرات ونلصق فوق الحبة ونزين بالملمع وورق الذهبي