Hancurkan tahu dengan garpu, masukkan kornet, aduk rata lalu masukkan daun bawang aduk rata kembali.

Tambahkan tepung bumbu LL, telur, dan sedikit kaldu jamur, Tes rasa.

Bulat²kan adonan dengan sendok, lalu goreng hingga kecoklatan. Angkat, tiriskan dan sajikan.