نسلق الباستا بالماء والملح حسب الوقت المطلوب ثم نصفيها ونغسلها ونضعها جانبا،نقطع الفلفل قطع متوسطة،نقشر البصل ونقطعه قطع متوسطة،نقشر الثوم ونفرمه قطع صغيرة،نصفي الفطر من مائه

نضع الزيت على النار ثم نبدأ بقلي البصل حتى يذبل نضيف الثوم عندما يبيض الثوم ويطلق رائحته نضيف الفلفل نقلبه مع المكونات بعدها نرش الفلفل الاسود ثم نضيف الفطر نقلب قليلا بعدها نضيف ٢ كوب من الماء عند الغليان نضيف الصلصة نغليها قليلا مع المكونات حتى تتسبك ثم نرش الاوريغانو ونضيف الباستا ندعها على نار هادئة حتى تتشرب الباستا الصوص فتصبح جاهزة

تقدم ساخنة او باردة حسب الرغبة والف صحة