الخطوات
- 1
في إناء نضع الماء ثم نضيف إليه النشا ونقلب ثم نرفعه على النار مع التقليب المستمر حتى يثقل القوام ثم نرفعه من النار ونتركه يبرد.
- 2
في وعاء الخلاط نضع الثوم والحليب والخل والملح ونخلط جيدا مع إضافة الزيت تدريجيا من فتحة إناء الخلاط.
- 3
نضيف خليط النشا إلى الخليط السابق ونخلط مرة أخرى حتى تمتزج المكونات جيدا ونحصل على صوص خالي من التكتلات.
- 4
يحفظ في برطمان نظيف بالثلاجة ويقدم مع الشاورما والبطاطس وبالهنا.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/24064717












التعليقات