प्याज़ आलू की पूरी
यह पूरी खाने में बहुत ही क्रिस्पी और स्वादिष्ट बनी हैइस पूरी को बनाना बहुत ही आसान है|जल्दी से बन जाती है बच्चों और बड़ों को सभी को पसंद आएगी|मेरे लिए तो यह एक कम्फर्ट रेसिपी है |
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प्याज़ आलू की पूरी
यह पूरी खाने में बहुत ही क्रिस्पी और स्वादिष्ट बनी हैइस पूरी को बनाना बहुत ही आसान है|जल्दी से बन जाती है बच्चों और बड़ों को सभी को पसंद आएगी|मेरे लिए तो यह एक कम्फर्ट रेसिपी है |
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Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
प्याज़, आलू, अदरक, लहसुन छील कर धो लें|सभी सामग्री और मिर्च को डालकर मिक्सी में पीस लें|पानी बिलकुल नहीं डालना है|बैटर किसी बर्तन में निकाले और अब बैटर में 1टेबल स्पून महीन कटा हरा धनिया सारे मसालें और तिल डालें|बैटर में धीरे-धीरे आटा डालते हुए आटा गूंथ लें|करीब डेढ़ कप आटा यूज़ हो जाता है|
- 2
आटे को 10मिनट कवर करके रखे|आटे से पूरी की लोई लेकर बेल ले और गर्म ऑयल में गोल्डन ब्राउन होने तक फ्राई कर लें|
- 3
स्वादिष्ट पुरियां रेडी हैं|
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