نغسل البرغل ونتركه بالمصفاي شوي

نقشر البصل والبطاطا واللحمه والبرغل والبهارات والملح في الفرامه الكهربائيه ونخلط جيدا

بعدين بعجنهم بزيت الزيتون

بنجهز اقراص الكبة زي قرص الفلافل بس حجم اكبر او زي ما بتحبي

نضع زيت الزيتون ونرتب الكبة بالطنجرة نضيف الماء ونعدل الملح والماجي

الماء يكون واصل اقل من نصف كميه الكبة بنخلي الماء يغلي بنغطي وبنوطي الغاز وبنصير نهبلها اذا كانت بحاجه ماء نضيف اول بأول

وصحتين وعافيه