بريوش محشي بالشكولاطة خفيفة كي ريشة😍😋😋
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
بسم الله نبدا على بركة الله اول حاجة نديرها نروح نحمي الفرن نتاعي مسخن مسبقا نجيب طاسة نضع فيها رشة صغيرة من ملح 🧂 و1 مغرف صغيرة اكل من سكر عادي 🥄 و1 كاس حليب سائل 🥛 ودافئ
- 2
نفرغه من بعد نزيد نضيف لها 1مغرف كبيرة اكل من خميرة خبز 🥄
- 3
نزيد نضيف لها 1 حبة بياض بيض وصفار للدهن ونخليها ترتاح لمدة 10 دقائق نروح نذوب زبدة
- 4
هنا 4 ملاعق كبيرة اكل من زبدة ذائبة 🧈 وبارد ونزيد نضيف لها مغرف صغيرة من فاني غبرة 🥄 مغربلة
- 5
ونزيد نضيف لها مغرف صغيرة اكل من خميرة حلوة وزن 5 غ 🥄 و1كاس من فرينة مغربلة
- 6
نخلطها جيدا بالفوي ونغطيها بكيس بلاستيك باش تخمر لمدة 10 دقائق ونزيد نضيف لها فرينة مغربلة متبقية لجمع عجينة
- 7
ندلكها لمدة 5 دقائق ونخليها تخمر
- 8
هنا بعد ما خمرت وضاعفت حجم نتاعها نجيب عجينة نبشر عليها حبة كبيرة ليمون 🍋 وايضا برتقال 🍊 و ندخلها جيدة في عجينة لمدة 5 دقائق
- 9
نحط عجينة في طاولة العمل نجيب ميزان ونوزن كرية واحدة وزن نتاعها 106 نكمل كامل كمية بنفس طريقة
- 10
نجيب كل كرية واحدة نحشيها بالشكولاطة للطلاء ونغلق جيدا باش متنفتحش ونضعها في صينية الفرن نتاعي ورق زبدة ونكمل كامل كمية بنفس طريقة التحضير و نغطيها بكيس بلاستيك باش ميدخلش هواء وتنشف ونخليها حتى تخمر لمدة 30 دقيقة
- 11
وهنا بعد ما خمرت وضاعفت حجم نتاعها نجيب طاسة نضع فيها صفار بيض 🥚 وقطرات من حليب سائل 🥛🥄 ملعقة صغيرة من فاني غبرة للتعطير ندهن كامل حبات بالبانسو ورش عليها جلجلان و ندخلها الى الفرن نتاعي مسخن مسبقا طيب على النار هادئة حتى تاخد اللون ذهبي من بعد نشعل النار باش تحمار غير سمحيلي حبيبتي مصورتش كي طابت
- 12
مين طيب نطفي النار و مباشرة وهو سخون نجيب طرشونة ونغطيها باش يطرى ويجيك احلى بريوش لقهوة صباح للاولاد باش يجيك يلمع حبيبتي
- 13
وهنا نحيها من مول ونضعها في صحن التقديم
- 14
وهنا شوفي كي جا من داخل قطني وهشية كي ريشة سمحيلي حبيبتي شهيتك في الجنة حبيبتي نتمنى وصفاتي يعجبوكم ودعوة الخير
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (15)