الخطوات
- 1
بسم الله نبدا على بركة الله اول حاجة نديرها نروح نجيب طاسة نضيف عليها حبة كبيرة بصل مرحية في اشوار مع حبات من ثوم ونرحيهم متوسطة الحجم
- 2
نجيب طاسة نضيف عليها كفتة جاج مطحونة حسب أفراد العائلة نتاعك نزيد نضيف لها بصل مرحي ونزيد نضيف لها معدنوس مقطعة رقيق
- 3
نزيد نضيف لها نصف علبة من ماجيك ذوق خروف ونضيف عليها الثوابل: مغرف صغيرة من كركم ورشة صغيرة من فلفل أحمر حلو مطحون حار متكثروش منو بزاف
- 4
ربع مغرف صغيرة حرور ومغرف صغيرة من سكنجبير وقرفة مطحونة
- 5
مغرف صغيرة من ثوابل الشوارمة وحبة بيض كامل 🥚 و نزيد نضيف لها 3 ملاعق كبيرة اكل من زيت عادي
- 6
4 او5 ملاعق كبيرة اكل من خبز مطحون غبرة ونخلط جيدا ونجيب صينية الفرن نضع عليها ورق زبدة
- 7
ونشكل منها كويرات متوسطة الحجم ونضعها في صينية الفرن وندهن من فوق بالزيت باش متلصقش معاك و ندخلها طيب على النار هادئة ويكون فرن مسخن مسبقا طيب وتاخد اللون ذهبي ونشعل عليها باش تحمار ونخرجها ونخليها على جنب
- 8
نروح نوجد صلصة طماطم 🍅: نجيب لي مقلاة نضع فيها 3 ملاعق كبيرة اكل من زيت عادي ونخليه حتى يسخن نضيف عليها بصل مرحية في اشوار مع حبات من ثوم مرابي 🧄 ونخليه حتى يتقلى لمدة 5 دقائق
- 9
من بعد نزيد نضيف لها معجون طماطم معلبة نقليها مليح من جهة اخرى نروح نرحي طماطم و معدنوس مقطعة رقيق
- 10
من بعد نضيفها في صلصة طماطم 🍅 نزيد نضيف لها ربع كيس من ماجيك ذوق خروف ومغرف صغيرة من ثوابل الشوارمة ونخليهم طيبو شوية وتعقد طماطم
- 11
هنا بعد مطاب صلصة طماطم نجيب كفتة ونضعها فوق صلصة طماطم و نرمي عليها بيض
- 12
وجبن مثلث اومبشور ونغطيها بالغطاء باش بيض يطيب مليح لمدة 30 دقيقة ونضعها في صحن التقديم يجيك بنينة بزاف شهيتكم في الجنة حبيبتي 🤤😍😇 صح عشاكم
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها







































التعليقات (7)