Mermelada de Guayaba
En la casa de mi abuela habían dos grandes arboles de guayaba donde solíamos jugar. En temporada de cosecha nos cansamos de disfrutar esta deliciosa fruta, se elaboraban muchas preparaciones como la inolvidable mermelada.
Mermelada de Guayaba
En la casa de mi abuela habían dos grandes arboles de guayaba donde solíamos jugar. En temporada de cosecha nos cansamos de disfrutar esta deliciosa fruta, se elaboraban muchas preparaciones como la inolvidable mermelada.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavar y retirar la concha de las guayabas
- 2
Cortar en mitades
- 3
Licuar
- 4
Colar hasta retirar todas las semillas
- 5
Agregar el azúcar
- 6
Cocinar a fuego bajo por una hora, dejar reposar hasta bajar un poco la temperatura.
- 7
Llenar en frasco previamente limpio y esterilizado (con agua hervida) dejar enfriar a temperatura ambiente, antes de meter en la nevera.
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