الخطوات
- 1
في إناء نحط الحليب و السكر و خميرة الخبز و ملعقتين فرينة نخلطوهم مع بعض نغطوهم حوالي 10 دقائق باش يتفاعلو بعدها نزيد ربع كأس زيت و بياض بيضة و نخلط بالفوي و نزيد الفرينة و ملعقة صغيرة ملح و نلم العجينة نعجنها شوية و نخليها تخمر
- 2
بعدما تخمر العجينة نفتحها بالاستعانة بالفرينة و نقطع شرائط و نلويهم على ليكورني و ندهنهم بصفار بيض مع شوية خل و نرش عليهم شوية جلجلان و سانوج و ندخلهم يطيبو في فرن مسخن من قبل على 200°
- 3
الحشو : في مقلاة نحط شوية زيت و نذبل حبة بصل كبيرة نكون قطعتها رقيق مع شوية ملح كي تذبل نزيد صدر دجاج مرحي و التوابل و نقليهم مع بعض حتى يطيب الحشو و نزيد ملعقتين كبار جبن طري و نخلطهم و نخلي الحشو يبرد كي يطيبو ليكورني نحط الحشو في جيب حلواني (poche à douille) و نعمر ليكورني تاعنا و ندهن حواف الكورني بشوية جبن طري و نرمدو فالجبن المبشور باش يلسق
- 4
و نقدمهم ❤️
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها















التعليقات (18)