Budín integral de arándanos

Name: Budín integral de arándanos
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 huevos; 1/3 de taza de aceite; 150 gr azúcar mascabo (también puede ser la equivalencia para edulcorante); 1 cdita polvo para hornear; 1 cdita esencia de vainilla; 1 taza harina integral; 1/3 de taza de avena; Puñado pasas de arándanos

Sofía Belén @cook_27407785

Budín integral de arándanos

Sofía Belén @cook_27407785

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Ingredientes

1 hora

2huevos
1/3de taza de aceite
150 grazúcar mascabo (también puede ser la equivalencia para edulcorante)
1 cditapolvo para hornear
1 cditaesencia de vainilla
1 tazaharina integral
1/3de taza de avena
Puñadopasas de arándanos

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

Mezclar los huevos, el azúcar y la esencia.
2

Incorporar el aceite y el polvo para hornear.
3

Agregar la harina integral y la avena, mezclar bien. Luego integrar las pasas de arándanos.
4

Verter en una budinera enmantecada y enharinada. Llevar a horno precalentado a 180 grados, durante unos 35 minutos o hasta introducido un palillo y salga limpio.