حلى قمر الدين بالحليب وماء الورد

حلى مميز ولذيذ و خفيف على القلب
يقدم كضيافه للعيد السعيد والاوقات الحلوه و المرحه
بعد صيام شهر رمضان المبارك شهر الخيرات والبركه
جربوه
اتمني ان ينال استحسانكم
حلى قمر الدين بالحليب وماء الورد
حلى مميز ولذيذ و خفيف على القلب
يقدم كضيافه للعيد السعيد والاوقات الحلوه و المرحه
بعد صيام شهر رمضان المبارك شهر الخيرات والبركه
جربوه
اتمني ان ينال استحسانكم
الخطوات
- 1
يقطع قمر الدين لقطع صغيره و يوضع بقدر كبير نوعا ماء ويصب فوقه الماء الساخن مع اضافة السكر
- 2
يترك ليذوب على نار متوسطه مدة ثلث ساعه
- 3
نطفيء النار ويترك ليبرد قليلا ثم يضرب بكاس الخلاط او يصفي بمنخل سلك حتى ينعم
- 4
يعاد للنار ثانية و يضاف له النشاء المذاب بالحليب و يحرك حتي يثقل
- 5
و من ثم يضاف ماء الورد ويحرك قليلا
- 6
يصب ب 3 طاسات زجاج حجم صغير و يزين بالفستق
- 7
يدخل الثلاجه ليبرد و يترك لمدة ساعه
- 8
يقدم للضيوف والاحباب بالف هناء و عافيه
- 9
ملاحظه.. هذا نصف المقدار و لمن يرغب يمكن عمل المقدار كله بمضاعفة المقادير
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها



التعليقات (16)