Darás tészta

Régi, olcsó receptje nagymamámnak. Természetesen lehet kész tésztát venni, ma én saját készítésűt használok.
Darás tészta
Régi, olcsó receptje nagymamámnak. Természetesen lehet kész tésztát venni, ma én saját készítésűt használok.
Elkészítés
- 1
Ha kész tésztát vettél főzd ki majd öblítsd le. Ha szeretnél készíteni akkor két tojást Gyuri össze annyi lisztet amennyit felvesz. Sodort ki, és vágd metéltre. Ha saját készítésű tésztát csinálsz akkor gyorsabban fog elkészülni, megfőni.
- 2
Egy nagy lábasban a darát olajon megpirítjuk úgyhogy ne legyen nagyon barna, teszünk hozzá egy kicsi sót. Majd 4 dl forró vízzel óvatos leöntjük. A gőz fel csak vigyázat! Majd fedővel lefedve állni hagyjuk hogy megszívja magát.
- 3
Kifőtt tésztával összekeverjük, baracklekvárral ízesítjük.
Hasonló receptek
További ajánlott receptek









Szöveges kommentek