جواز بالدجاج و الخضار و القرنبيط 🙂

Name: جواز بالدجاج و الخضار و القرنبيط 🙂
Yield: كل العائلة 👫
Cuisine: جزائرية
Ingredients: دجاجة مغسولة 🐔; حبة بصل مفرومة 🧅; حبة حبة طماطم مفرومة 🍅; 3 حبات ثوم مفرومين 🧄; 1 م ك طماطم مصبرة 🍅; لتر و نصف ماء ساخن 🍶; كأس و نصف حمص طايب; 3 حبات جزر 🥕🥕🥕; 3 حبات بطاطا 🥔🥔🥔; التوابل :; م ص ملح و م ص فلفل أحمر و 1/2 م ص فلفل أسود و 1/2 م ص قرفة; أزهار القرنبيط بالبيض 🥚:; رأس قرنبيط مغلي; 3 حبات بيض 🥚🥚🥚; معدنوس مقطع; رشة ملح 🧂; التزيين:; معدنوس مقطع

Djamila Benmouhoub @djamila2030

الجزائر 🇩🇿🇩🇿🇩🇿

#مريولي_باسمي
#تحدي_البصل
#وسام_العشرة_الطيبة
#وسام_ملك

اقرأ المزيد...

جواز بالدجاج و الخضار و القرنبيط 🙂

Djamila Benmouhoub @djamila2030

الجزائر 🇩🇿🇩🇿🇩🇿

#مريولي_باسمي
#تحدي_البصل
#وسام_العشرة_الطيبة
#وسام_ملك

تم الحفظ

المكوّنات

40 دقيقة ⏰

كل العائلة 👫

دجاجة مغسولة 🐔
حبةبصل مفرومة 🧅
حبةحبة طماطم مفرومة 🍅
3 حباتثوم مفرومين 🧄
1 م كطماطم مصبرة 🍅
لتر و نصفماء ساخن 🍶
كأس و نصفحمص طايب
3 حباتجزر 🥕🥕🥕
3 حباتبطاطا 🥔🥔🥔
التوابل :
م صملح و م ص فلفل أحمر و 1/2 م ص فلفل أسود و 1/2 م ص قرفة
أزهار القرنبيط بالبيض 🥚:
رأسقرنبيط مغلي
3 حباتبيض 🥚🥚🥚
معدنوس مقطع
رشةملح 🧂
التزيين:
معدنوس مقطع

تم الحفظ

الخطوات

40 دقيقة ⏰

1

داخل طنجرة نضع الدجاج و البصل و الطماطم و الثوم المفرومين و التوابل ثم نقليهم.
2

بعد ذلك نضيف الخضار المقطعة و المغسولة.
3

و نضيف الحمص الطايب و الماء الساخن و نتركه يطهى مدة 40 دقيقة.
4

في وعاء نمزج حبات البيض مع المعدنوس و قرصة ملح ثم نضع أزهار القرنبيط فيه و نقليهم حتى يتحمروا جميعا.
5

بعد الطهي نزين الجواز بالمعدنوس المقطع و يقدم مع أزهار القرنبيط بالبيض و أبصحتكم.