Campur semua bahan A uleni sampai kalis, tutup plastik diamkan 10 menit

Campur bahan B uleni sampai kalis tutup plastik diamkan 10 menit

Bagi adonan A dan B masing2 3 bagian, ambil 1 bagian adonan A pipihkan letakan adonan B diatasnya kemudian lipat seperti amplop lipat kanan kirinya

Kemudian lipat lagi atas dan bawahnya rapatkan, lakukan sampai semua selesai kemudian tutup plastik diamkan 30 menit

Setelah 30 menit ambil 1 bagian lalu pipihkan perlahan2 aja pipihkan lebar dan panjang seperti gambar kemudian gulung

Letakan posisi gulungannya berdiri kemudian pipihkan lg jgn terlalu lebar tapi cukup panjang kemudian gulung lagi

Lakukan sampai selesai, potong dl pinggir2nya supaya rapih tp potongannya jgn dibuang ya (bs utk pelapis) lalu tiap bagian potong menjadi 8, jd total semuanya 24 buah ya,. Tp klau pinggir2nya tdk dirapihkan gpp ya lgsg aja

Pipihkan adonan yg pinggir td lalu letakan 1 bagian diatasnya kemudian pipihkan, ditahap ini pelan2 aja mipihinnya supaya layernya ga rusak krn terll kuat gilasnya, setelah dipipihkan balik kemudian letakkan di cetakan pastel (diameter 10 cm)

Isi dgn bahan isian dan telur rebus, kuas pinggir2nya dgn air kemudian tutup cetakannya

Lalu rapihkan sisa adonannya (jgn dibuang bs utk pelapis), kemudian keluarkan dr cetakan, ini pinggirnya sy pilin lg ya supaya ga kebuka, lakukan sampai semuanya selesai

Goreng dgn minyak panas dan banyak pakai api sedang sampai kecoklatan dan matang, ini sebagian sy goreng setengah matang bs utk frozen

Ini setelah digoreng layernya rapat dan banyak teksturnya renyah dan ngeprul, enak banget lho, Selamat mencoba🥰