Mangut Terong Ikan Asap
Makanan yang jadi menu favorit keluargaku yaitu mangut
🤤🤤🤤.
Rasanya enak. Aroma smocky nya bener bener bikin nafsu makan meningkat.
Tapi inget lagi diet
Makan nasinya dikit aja ya
Eeeh ya.Biasanya bapak aku suka mangut menggunakan belut.
Ya karena aku ga suka belut. Aku ganti dengan ikan asap.
Huuuh ga da obat
Enak pake banget
Yuk langsung ke resep buat liat menu ini.
#Semangcook_SayurMantul
#MasakSayurYuk
#CookpadApron2026
#SemangcookHokyaHokye26
#CookpadCommunity_Semarang
Mangut Terong Ikan Asap
Makanan yang jadi menu favorit keluargaku yaitu mangut
🤤🤤🤤.
Rasanya enak. Aroma smocky nya bener bener bikin nafsu makan meningkat.
Tapi inget lagi diet
Makan nasinya dikit aja ya
Eeeh ya.Biasanya bapak aku suka mangut menggunakan belut.
Ya karena aku ga suka belut. Aku ganti dengan ikan asap.
Huuuh ga da obat
Enak pake banget
Yuk langsung ke resep buat liat menu ini.
#Semangcook_SayurMantul
#MasakSayurYuk
#CookpadApron2026
#SemangcookHokyaHokye26
#CookpadCommunity_Semarang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas semua terong
- 2
Potong lalu rendam ke dalam air yang sudah diberi garam
- 3
Siapkan bawang merah dan bawang putih. Kemudian haluskan bawang putih.lalu bawang merah
- 4
Tambahkan kemiri dan cabai
- 5
Tambahkan lada, kunyit dan ketumbar
- 6
Tumis bumbu hingga harum. Kemudian tambahkan air sisa ulekan bumbu
- 7
Masukkan terong.
- 8
Tambahkan air. Lalu beri kaldu bubuk
- 9
Tambahkan cabe utuh.
- 10
Kemudian masukkan ikan asap
- 11
Tambahkan santan. Aduk hingga tercampur rata. Masak kembali hingga sayur matang. Kemudian matikan api
- 12
Selamat menikmati
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar