إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
بنقع الفراخ في محلول نقع عباره عن اثنين لتر ميه وربع كوبايه ملح وربع كوبايه سكر ونص معلقه جنزبيل وعصيرليمونه واسيبهم ليله في الثلاجه
- 2
تاني يوم ببشر بصله صغيره جدا وعليها نص معلقه فلفل اسود ومعلقه صغيره ملح واتركهم ساعه والخطوه دي اختياريه
- 3
بحضر صينيه وبحط فيها الزيت والسمنه ومعلقه السكر واعمل للفراخ صدمه ولما تحمر من جنب اقلبها من الناحيه الثانيه لحد برده ما تاخد لون
- 4
اضع الفراخ دي على جنب في طبق
- 5
في نفس الحله اللي فيها الماده الدهنيه بانزل بالبصل وقلبوا تقليبه واحده
- 6
اضيف معلقه التوم وتقليبه واحده
- 7
اضيف الفلفل وتقليبه واحده
- 8
اضيف جميع التوابل ودبس الرمان
- 9
اخذ نصف المقدار بتاع الخضار ده على جنب في طبق واضع الفراخ في الصينيه واضع نوع بقيت باقي نص الخضار ده ثاني اللي في الطبق ده
- 10
اضيف نص كوبايه ميه مغليه
- 11
اول ما تغلي اغطيها بورق زبده
- 12
ادخله على فرن سخن على درجه حراره 200 لمدة ساعة وبعدين نشيل الفويل ونسيبها شويه في الفرن لحد ما تاخد لون
- 13
تقدم مع المكرونه او الرز الابيض والرز بشعريه 😋😋
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (4)