الخطوات
- 1
نخلط حليب مع خميرة وسكر ،نخليها تتفاعل قليلا وبعد نضيف بياض بيضة مع زيت وملح وفرينة حتى نلم عجينة طرية.نخليها ترتاح بينما نروح نحضر الحشو.
- 2
نقطع بطاطا دائر ثم نقليها، وبعد نقلي قطعة الدجاج ونقسمها قطع صغيرة.
- 3
بعدما تختمر العجينة نقسمها على 4جزاء متساوية.
- 4
نأخذ جزء نسرحه على سطح العمل ثم نضعه على صينية الفرن ونحشيه بالبطاطا ثم دجاج ثم صوص الجبن وبعد نسرح جزء أخر ثم نضعه على الحشو ثم نشوي الجوانب مليح وبعد نطلي الوجه بصفار البيض.
- 5
- 6
نكمل نفس الطريقة مع العجين المتبقي وهكذا نكون تحصلت على فطيرتين.
- 7
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/24970275












التعليقات (5)