Домашні кокосові цукерки

Name: Домашні кокосові цукерки
Yield: 13 штук
Cuisine: України
Ingredients: 250 г маскарпоне; 80 г цукру; 160+30 г кокосової стружки

Олена Дем'янчук @elena_demianchuk

Івано-Франківськ

#експерименти #червоний Дуже ніжні та смачні цукерки. Замість цукру краще взяти цукрову пудру. І додала його приблизно 2.5 столові ложки. Кокосової стружки мені знадобилося менше, ніж в рецепті, тож варто підсипати її поступово до отримання пластичної маси.

Домашні кокосові цукерки

Олена Дем'янчук @elena_demianchuk

Збережено

Інгредієнти

15-20 хвилин

13 штук

Збережено

Кроки

15-20 хвилин

1

Маскарпоне викласти в ємність, додати цукор. Ретельно перемішати до розчинення.
2

Додати кокосову стружку
3

Перемішати.
4

Сформувати кульки, обваляти в кокосовій стружці.
5

Поставити в холод на пару годин. Смачного!