ميني موسكوتشو محشي بكريمة الليمون منعش🍋

ميني موسكوتشو محشي بكريمة الليمون منعش🍋
الخطوات
- 1
🌺بسم الله و الصلاة و السلام على رسول الله صلى الله عليه و سلم
- 2
📎بواسطة الخلاط نخفق : البيض ، السكر ، قرصة ملح نضيف الزيت تدريجيا حتى نتحصل على خليط كريمي ، بعدها نضيف الحليب ، الزبادي ، الفانيلا ، مبشور الليمون و نواصل الخفق على سرعة خفيفة ، ثم نضيف الدقيق و الخميرة منخولين
- 3
📎نخلط بالفويت يدوي كي تتجانس المكونات و بالتالي نتحصل على موسكوتشو مهوي من داخل ، ندهن القوالب بالزبدة و نرشهم بدقيق نملأ من الخليط النصف فقط ، نطهي ميني موسكوتشو في الفرن ساخن مسبقا على 160° مدة الطهي 40 د بدون فتح باب الفرن لكي لا يهبط
- 4
📎 الكريمة : في كاسرول نضع كل المكونات الكريمة ما عدا الزبدة و عطر الليمون نحرك بارد في بارد و نضعها فوق النار مع التحريك المستمر حتى تتكاثف نشيلها من النار و نضيف الزبدة و عطر الليمون نصفيها بمصفات و نتركها تبرد جانبا
- 5
📎بعد طهي الموسكوتشو نتركه يبرد ثم نحشيه بالكريمة المتحصل عليها أما بنسبة الجوانب ندهن الموسكوتشو بالكريمة و نرمدهم في جوز الهند
- 6
📎التزيين : نزينهم بكريمة شانتي مخفوقة أو جاهزة و كلمسة أخيرة نزين بشرائح الليمون
- 7
النصائح
🤍بالعافية🤍
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها




















التعليقات (21)