بيتزا بالتونة وجبن نبولي

Name: بيتزا بالتونة وجبن نبولي
Yield: 2 بيتزا كبيرة اربعة اشخاص
Cuisine: جزائرية
Ingredients: 500 غ فرينة (دقيق); 1 ملعقة صغيرة خميرة فورية; 1 ملعقة صغيرة سكر; 1 ملعقة صغيرة ملح; 2 ملعقة كبيرة زيت; 250 مل حليب دافئ; 6 ملاعق كبيرة صلصة طماطم; 150 غ جبن نبولي; 10 حبات زيتون أسود; 1 حبة فلفل أخضر حلو; 1 علبة (160 غ) تونة; 2 ملعقة كبيرة صلصة ميناز; 2 ملعقة كبيرة كتشب; 2 ملعقة كبيرة كسبر أخضر; حسب الرغبة ليموناد

الله ارحم ابي غالي @cook_38820910

في الجزائر العاصمة

من وصفاتي

اقرأ المزيد...

بيتزا بالتونة وجبن نبولي

الله ارحم ابي غالي @cook_38820910

من وصفاتي

تم الحفظ

المكوّنات

ساعة ونصف

2 بيتزا كبيرة اربعة اشخاص

500 غفرينة (دقيق)
1 ملعقة صغيرةخميرة فورية
1 ملعقة صغيرةسكر
1 ملعقة صغيرةملح
2 ملعقة كبيرةزيت
250 ملحليب دافئ
6 ملاعق كبيرةصلصة طماطم
150 غجبن نبولي
10 حباتزيتون أسود
1 حبةفلفل أخضر حلو
1 علبة (160 غ)تونة
2 ملعقة كبيرةصلصة ميناز
2 ملعقة كبيرةكتشب
2 ملعقة كبيرةكسبر أخضر
حسب الرغبة ليموناد

تم الحفظ

الخطوات

ساعة ونصف

1

اخلطي الفرينة مع الخميرة، السكر، الملح والزيت.
2

أضيفي الحليب تدريجياً واعجني حتى تحصلي على عجينة طرية.
3

اتركي العجينة ترتاح 30 دقيقة ثم اعجنيها مرة أخرى وافرديها.
4

ضعي صلصة الطماطم على العجينة وادخليها الفرن حتى تنضج من الأسفل.
5

أخرجيها، أضيفي جبن نبولي، الزيتون، الفلفل الأخضر وادخليها الفرن حتى يذوب الجبن.
6

بعد إخراجها، أضيفي التونة، صلصة ميناز، الكتشب، والكسبر الأخضر.
7

قدميها مع ليموناد باردة.