الخطوات
- 1
نسخن الفرن على حرارة 170
- 2
في وعاء العجانه نخفق البيض والسكر والفانيليا
- 3
ثم نضيف الزيت وعصير الأناناس
- 4
ننخل الطحين مع البيكنج بودر والملح ونضيفه بالتدريج ونخلط
- 5
نصب خليط الكيك في قالب كبير مقاس 25 × 35 أو صينيتين متوسطتين مدهونين بالزيت أو مبطنه بورق الزبده
- 6
ندخلها الفرن حتى تستوي من 45 إلى 55 دقيقة
- 7
بعد ماتبرد نزينها بالكريمه المخفوقه والفواكه على الوجه
- 8
طريقة الكريمه
- 9
ضروري تكون كريمة الخفق بارده جداً بالثلاجة
- 10
في وعاء معدني بارد كبير نضع الكريمه + بودرة الدريم ويب + الفانيليا + السكر البودره
- 11
نخفق أول شي على سرعه متوسطه ثم نزيد السرعه بالتدريج
- 12
نخفق لمدة دقيقتين على سرعه عاليه ثم نضيف الجبنه ونستمر بالخفق حتى تصير ثقيله ومتماسكه مدة الخفق من 5 إلى 6 دقايق على سرعه عاليه
- 13
ثم نغطيها وندخلها الثلاجه لوقت تزيين الكيكه
- 14
بعد ماتبرد الكيكه نزينها بكريمة الخفق والفواكه وبالعافيه 💖
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها









التعليقات