الخطوات
- 1
نخفق البيض مع السكر والفانيليا حتى يصير الخليط فاتح ونافش
- 2
ثم نضيف الزيت والحليب وقشر الليمون ونخلط
- 3
نضيف الطحين والباكينج بودر بالتدريج ونقلب بخفه
- 4
نصب الخليط في صينيه مبطنه بورق الزبده ندخلها الفرن على حرارة 170 لمدة 25 إلى 30 دقيقه ونختبر إستوائها، بعود أسنان أو شوكه
- 5
نطلعها ونتركها تبرد
- 6
نخلط الجبن الكريمي مع السكر والفانيليا ثم نضيف كريمة الخفق ونفق حتى تصير متماسكه
- 7
نحط التوت بعد غسله في قدر على نار هاديه ونضيف النشاء والسكر والليمون ونقلب بالملعقة بشويش لحد مايثقل نطفي النار ونتركه يبرد
- 8
ثم نهرسه ونطحنه بمحظرة الطعام طحن خفيف ثم نخلطه مع ربع كوب كريمة خفق بارده
- 9
بعد ماتبرد الكيكه نقسمها نصفين ونحشي فيها الكريمه البيضاء ونغطيها، بالنصف الأخر ثم نحط فوقها كريمة التوت ونواسي، سطح الكيكه جيداً وندخلها الثلاجه ساعتين أو ثلاثه تبرد وتتماسك لوقت التقديم
- 10
جربوها الطعم خرااافي 😋🤤
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها













التعليقات (2)