بيتزا وردية بعجينة الشمندر(بيطراف)

أم إلياس🇩🇿🇩🇿 @Djoumana_Asma
#اكتوبر_الوردي🎀 🍕من قلب المطبخ نشارك الوعي، ومن لون الشمندر نزرع الأمل.
بيتزا وردية بعجينة الشمندر(بيطراف)
#اكتوبر_الوردي🎀 🍕من قلب المطبخ نشارك الوعي، ومن لون الشمندر نزرع الأمل.
الخطوات
- 1
بسم الله والصلاة والسلام على رسول الله
- 2
نخلط الشمندر المهروس مع الماء جيدا
- 3
نضيف اليه الزبادي والسكر وخميرة الفورية وكوب دقيق أبيض(فرينة)ونقلب جيدا ثم نغطي الخليط ونتركه حتى تختمر
- 4
بعد ذلك أضيفي الزيت و الدقيق والملح تدريجيًا واعجني حتى تحصلي على عجينة لينة وردية اللون.
- 5
غطيها واتركيها تختمر 45–60 دقيقة حتى يتضاعف حجمها.
- 6
إعداد صوص الجبن : اخلطي الكريمة الطازجة مع الجبن والملح والفلفل الأسود وتوابل الدجاج
- 7
سخني الفرن على درجة 210° ثم افردي العجينة على شكل دائرة ضعي عليها القليل من صوص الجبن ثم أضيفي المكونات حسب الرغبة(زيتون تونة دجاج مدخن فلفل أخضر حلو....حسب الرغبة وحسب المتوفر)
- 8
وتقدم
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/25127548














التعليقات (24)