إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
بسم الله والصلاة والسلام على رسول الله
- 2
في وعاء كبير، ضعي البيض، السكر، ومبشور الليمون.
اخفقي بواسطة الخلاط الكهربائي حتى يصبح الخليط فاتح اللون وكريمي القوام.
- 3
أضيفي الزبدة المذابة والباردة تدريجيًا مع الاستمرار في الخفق حتى تتجانس المكونات جيدًا.
- 4
انخلي الدقيق مع الخميرة الكيميائية، ثم أضيفيه إلى الخليط على دفعات مع التحريك بواسطة ملعقة خشبية أو ملعقة سيليكون حتى تحصلي على عجينة ناعمة ومتجانسة.
- 5
صبي المزيج في قالب مربع 25×25سم مغلف بورق الزبدة
أدخليه إلى فرن مسخّن مسبقًا على حرارة 180 درجة مئوية (من 35 إلى 40 دقيقة - 6
بعد الخَبز، أخرجي الكيكة من الفرن واتركيها تبرد تمامًا على شبكة معدنية.
- 7
في وعاء صغير، اخلطي عصير الليمون مع السكر الناعم تدريجيًا حتى تحصلي على خليط ناعم ومتجانس بقوام يشبه الكريمة الخفيفة.
- 8
اسكبي الجليز فوق الكيكة الباردة ووزعيه بالتساوي.
زيّني السطح بمبشور الليمون لإضافة لمسة منعشة وجميلة.
الكوكسناب
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (16)