إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
بسم الله والصلاة والسلام على رسول الله
- 2
نخلط في إناء الأرز مع الحمص والبصل والجزر
- 3
نضيف السلق والمعدنوس والكزبرة وفلفل الأخضر والأحمر
- 4
نضيف التوابل والثوم والزيت الزيتون ومعجون الطماطم والهريسة الحارة والملح
- 5
نخلط الكل جيدا حتى تختلط جميع النكهات مع بعض
- 6
ضعي خليط الأرز والسلق في الكسكاس ليُطهى على البخار، مع وضع شوكتين في القاع كما هو موضح في الصورة، فهذه الطريقة تساعد على نضج الأرز جيدًا دون أن يتعجن.
- 7
بعد مرور 25 دقيقة، يمكنك رفع الغطاء والتحقق من نضجه.
إذا لاحظت أن حبات الأرز ما زالت قاسية قليلًا، رشي عليه القليل من الماء وأعيدي تغطيته ليتابع الطهي بالبخار.
من الأفضل إبقاء النار هادئة إلى متوسطة حتى يطهى ببطء ويحتفظ بقوامه المفلفل.
- 8
بعد ان يطهى الأرز يترك حتى يصبح دافئا ويقدم
الكوكسناب
you don't need to be Muslim to stand up for Gaza you just need to be human ❤❤القلوب قد تحيا بكلمة طيبة ❤❤ فاجعل كلماتك نسيما يجبر 🦋💙لا رياحا تكسر 🥀💔
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/25170217
التعليقات (15)