بسم الله نبدأ اولا بوضع 500 غرام زبدة في وعاء وتكون بدرجة حرارة المطبخ نضيف عليها 2 بيض كاملين و 2 صفار بيض فقط و ملعقة صغيرة فانيليا مع قرصة ملح نخلط بالخلاط حتى يتمازج البيض مع الزبدة ويصبح الخليط كريمي نضيف كأس سكر ناعم ونعيد الخلط جيدا

بعد ماخلطنا السكر الناعم نضف كأس نشاء الذرة (مايزينة) ونخلط بستمرار لغاية تجانس المكونات

نضيف الفرينة بالتدريج وتكون مغربلة مع ربع ملعقة صغيرة خميرة كيميائيّة ونخلط بواسطة أيدينا لغاية جمع العجينة نتحصل على عجينة طرية

نقوم بحل العجينة على كيس بلاستيكي أو على ورق الطبخ فوق طاولة العمل وتكون بسمك متوسط نطبعها على شكل حبة ڨوفريط كامل العجينة وندخلها إلى الفرن ويكون مشتعل سابقا

بعدما ننتهي من كامل الكمية نضعهم في صينية حتى يبردوا جيدا ونضعهم على جهة ومن جهة ثانية نقوم بتذويب الشوكولا السوداء على حمام مائي ونضيف إليها 2 ملاعق زيت ونحرك جيدا ليتمازج مع الشوكولا

بعد تذويب الشوكولا نقوم بتفتيت علب الڨوفريط في وعاء كبير بعدها نقوم بغطس حبة الحلوة في الشوكولا ووضعها في الڨوفريط الذي قمنا بتفتيته نستمر في هذه العملية حتى ننتهي من كامل الحبات

في الأخير نتحصل على هذه النتيجة ونقدوه مع القهوة أو حتى نخدموه للمناسبات وبصحتنا وشهية طيبة