الخطوات
- 1
🌸 يتم تقطيع صدور او افخاذ الدجاج الي شرائح تكون ليست سميكة او رقيقة متوسطة السُمك.
- 2
🌸 نضع الدقيق في مقلاة غير لاصقة و نقلب على نار متوسطة حتى يتحمص الدقيق ثم نغلق النار ونرفع الطاسه و نضع الدقيق في طبق ونضيف عليه البهارات و نقلب كما هو موضح في الفيديو.
- 3
🌸 عندما يصبح الخليط دافئاً يتم اضافة زبدة الفول السوداني وتقلب جيداً مع الخليط حتى تمتزج وتختفي التكتلات تماماً.
- 4
🌸 نضع علي قطع الدجاج بالزيت و الليمون يتم تغطيتها بالخلطة مثل (البانيه او البفتيك) و وضعها في صينية الفرن المدهنة بالزيت مسبقاً حتى تتجنب الالتصاق او شويها على الفحم انا ادخلتها للفرن على درجة حرارة 180 حتى تتحمر.
- 5
🌸 بعد ان تتحمر يتم اخراجها وتقدم مع السلطة الخضراء وبالهنا والشفا.
💐الوصفه علي قناتي علي اليوتيوب فيها كل التفاصيل اسم قناتي Fatma Eltwabty
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/kw/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/25199088








التعليقات (9)