مبسس الطاجين معسل و يذوب فالفم بمقادير بسيطة وفي وقت قصير👏♥
تحضر للقهوة مع المساء تكون مع العسل
مبسس الطاجين معسل و يذوب فالفم بمقادير بسيطة وفي وقت قصير👏♥
تحضر للقهوة مع المساء تكون مع العسل
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
بسم الله نبدأ نضع في جفنة كبيرة كيلو سميد نصف خشن مع ملعقة كبيرة ملح و 4 ملاعق سكر نقوم بتذويب 5 ملاعق كبيرة زبدة بعدها نخلطها مع ربع كأس زيت
- 2
نفرغ خليط الزبدة مع الزيت على السميد ونخلط كامل المكونات بأيدينا لغاية يدخل الخليط في السميد جيدا نقوم باضافة الماء بالتدريج حتى نجمع السميد على شكل عجينة نخدموها مربع
- 3
نقطعوها مربعات صغيرة نحطوهم في صينية نسقمولها الحواشي نضع الطاجين تاعنا فوق النار ونديروا فيه القليل من الزيت نتركه حتى يسخن جيدا
- 4
بعدما يسخن الطاجين جيدا نضع حبات المبسس فيه نخلوهم يطيبوا حتى يصبح لونهم احمر على الجهتين نستمر هكذا حتى نكملوا كامل الحبات نضعهم في العسل وهوما سخونين حتى يتشربوا لعسل جيدا
- 5
بعدها نخرجوهم من العسل نحطوهم فطبسي ونقدموهم مع القهوة أو الشاي ويجوا روعة وطري وهشيش يذوب فالفم وبصحتنا ♥😋
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (7)