بيتزا الشاورما بصلصة الطماطم 🍅🍕

#مريولي_باسمي
بيتزا الشاورما استعملت صدر الدجاج وعمتلو تتبيلة الشاورما وزعتها من فوق عطها مداق لذيذ وايضا العجينة ضفتلها حبة بيضحتى نتحصل على القرمشة بكل صراحة طعمها اكثر من رائع
بيتزا الشاورما بصلصة الطماطم 🍅🍕
#مريولي_باسمي
بيتزا الشاورما استعملت صدر الدجاج وعمتلو تتبيلة الشاورما وزعتها من فوق عطها مداق لذيذ وايضا العجينة ضفتلها حبة بيضحتى نتحصل على القرمشة بكل صراحة طعمها اكثر من رائع
الخطوات
- 1
بسم الله الرحمن الرحيم
اولا نعمل العجينة في اناء نوضع كوب ماء دافيئ مع خميرة وسكر وملح وزيت نحركهم شوي ونضيف السميد نمزجه شوي بعدها نضيف البيض حتى يعطينا قرمشة للبيتزا - 2
ونبداء نضيف الفرينة تدريجا مع الخفق باليد للمدة دقيقة حتى يصبح القوام مطاطية شوي ونكمل الفرينة حتى تتشكل العجينة كرة
- 3
نحضر تتبيلة الشاورما علبة جبن طارج ملح زيت عصرة ليمون توابل المدكورة من فوق زعيترا ثوم وهريسة نخلطهم ونوزع عليهم الدجاج نغطيهم ونتركهم في الثلاجة على الاقل ساعة
- 4
في طنجرة نقطع الطماطم مربعات والبصلة والثوم مع ملح فلفل اسود فنجان ماء بدون اضافة الزيت حتى لايتغير اللون للبرتقالي عند الهرس نترهم على نار يستوو بعدا نطحنهم في الخلاط مع اضافة 4 ملاعق زيت
- 5
نقلي الشاورما قليلا ونحتفض بالصلصة لكي نوزعها فوق البيتزا
- 6
نفتح العجينة بشكل الصينية نثقبها بشوكة نوزع صلصة الطماطم بعدها زيتون اسود وشرائح الفلفل الاخضر والشورما من فوق ندخلها للفرن على اعلى درجة من تحت ومن فوق
- 7
شوية مايونيز والي يحب الجبن يوضع ايضا بصحة الراحة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها





















التعليقات (10)