إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
يُتبل الربيان بعصير الليمون والملح ويُترك ساعة.
- 2
يُغسل الرز وينقع 20 دقيقة.
- 3
يُسخن الزيت ويُقلى الثوم والزنجبيل حتى تظهر الرائحة.
- 4
يُضاف الجزر، الطماطم، الفلفل الرومي ويُقلب حتى يذبل.
- 5
يُضاف معجون الطماطم والبهارات ويُقلب جيدًا.
- 6
يُضاف الربيان ويُقلب حتى يتغير لونه.
- 7
يُضاف الرز ويُخلط مع المكونات، ثم يُضاف ماء يغمر الرز.
- 8
يُترك حتى يغلي، ثم يُغطى ويُطهى على نار هادئة حتى ينضج الرز.
- 9
يقدم مع الروب أو دقوس بدعاء العافية
- 10
💗💗💗💗
النصائح
يمكنك إضافة القليل من الزعفران أو الهيل لمزيد من النكهة.
الكوكسناب
أحب الناس اللي قلبها أبيض وواسع وأحب الطبخ لأني أعتبره لمسة خير ..الله وفقني وصرت شيف أمتلك مطبخي الخاص وعملي في تقديم الدورات وتعليم طهاة المطاعم مؤخراً نلت شهادتي الدولية كمدرب أمن وسلامة وسعيدة لأني معاكم في كوكباد 🌼 أم لثلاثة أولاد وبنت 💗
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/bh/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/25217711
التعليقات (6)